Poletje v Dubrovniku: Sonce, morje in zgodovina
Medtem ko sonce nežno boža stare kamnite zidove in kristalno čisto morje vabi na osvežitev, se nam razkriva resnična čarovnija poletja v Dubrovniku. To mesto bogate zgodovine pod UNESCO-vo zaščito in poznano po svoji vlogi v priljubljeni seriji »Igra prestolov« je prva asociacija vsakega potnika, ko pomisli na Hrvaško. In prav je tako, saj vsak kotiček Dubrovnika prinaša zgodbo, ki se dotakne srca, bleščeče plaže in turkizno morje pa ustvarjajo sliko raja na Zemlji. Pustijo namreč sled, ki je ni mogoče pozabiti.
Sonce, morje in okusi Mediterana
V Dubrovniku je treba doživeti veliko, morda pa je najbolje, da začnemo z lokalno gastronomijo. Dubrovniška kuhinja se naslanja na klasično mediteransko prehrano, ima pa nekaj posebnosti, ki jih mora vsak poskusiti. Vsekakor morate poskusiti ostrige, ki so neubranljiva kombinacija slane svežine in nežnosti. Dišeče fige s svojo sladkobo predstavljajo Mediteran v svoji najboljši izdaji in poskusili jih boste lahko na številne različne načine: sveže, sušene, v sladicah in kot osnova različnih kolačev … Vsak prigrizek v Dubrovniku s seboj nosi zgodbo o strastni ljubezni do jedi ter o ohranjanju dolge in bogate gastronomske tradicije.
Ali veste po čem je Dubrovnik še posebej poznan? Po soli, ki se na tem področju prideluje že več kot štiri tisoč let s pomočjo sonca, morja in vetra!
Sol prihaja iz bližnjega mesta Ston, kjer se nahajajo najstarejše aktivne soline na svetu, in ki je bilo poleg samega mesta Dubrovnik ključno mesto Dubrovniške republike. Razlog je bila sol, nekoč dragocena in draga surovina, ki je republiki prinašala tretjino prihodkov. Kako pomembna je bila, pričajo tudi zgodovinski zidovi iz 14. in 15. stoletja, podobni dubrovniškim, ki so soline varovali pred napadi.
Izleti v rajsko oazo: Elafitski otoki in zakleti Lokrum
Za tiste, ki si želijo pustolovščine, priporočamo dnevne izlete na Elafitske otoke. Koločep, Lopud in Šipan sestavlja osem otokov in pet otočkov v bližini Dubrovnika. Koločep, ki je najbližje Dubrovniku, je bogat z gostim borovim gozdom, ki se spušča do morskih pečin, azurno morje pa nudi obilje rib in školjk. Otok je poznan po koralah in bogati zgodovini s številnimi antičnimi spomeniki. Lopud, otok peščenih plaž, očara s svojo lepoto in kulturno dediščino, kot so trdnjave, cerkvica in poletne hiške z umetniškimi deli. Zaliv Šunj na Lopudu obiskovalce privablja z edinstveno peščeno plažo, Koločep pa navdušuje s tišino, mediteranskimi vonji in kristalnim morjem.
In ne izpustite otoka Lokrum. Sijajen je za enodnevni izlet, samo pazljivo! Z Lokruma vam ni treba odnesti ničesar – niti pavjega peresa, niti lističa iz botaničnega vrta. Dubrovčani trdijo, da vse to še naprej pripada otoku in bo novemu lastniku prineslo samo nesrečo.
Dubrovnik: mesto obzidij, mačk in zgodovinskih znamenitosti
Zgodovina Dubrovnika je polna zanimivih dejstev, kot je to, da je bila prav tukaj zasnovana prva karantena na svetu. Mestno obzidje, ki sega v preteklost, priča o slavni preteklosti tega mesta kot močne pomorske sile. Ena najlepših zgodb Dubrovnika pa so njegove mačke, ki se prosto sprehajajo po ulicah in so postale nepogrešljiv del lokalnega šarma. Dubrovčani jih pazijo in hranijo, mačka Anastazija pa je dočakala celo 18 let in ko je preminila, so se prebivalci Dubrovnika od nje poslovili v velikih množicah. Imenovali so jo celo princesa in jo smatrali za mestno legendo.
Dubrovnik in Arboretum Trsteno kot filmska kulisa
Ljubitelji priljubljene serije »Igra prestolov« bodo Dubrovnik prepoznali kot kuliso za kraljevsko mesto King’s Landing. Na sprehodu po mestu bodo obiskovalci hitro odkrili točne lokacije iz te serije, za tiste, ki želijo izvedeti več, pa so na voljo posebne vodene ture.
Del priljubljene serije se je odvijal v Arboretumu Trsteno, najstarejšem spomeniku vrtne arhitekture na Hrvaškem. Arboretum Trsteno je znan po zgodovinskih vrtovih in zbirki sredozemskih in eksotičnih rastlin, leta 1949 pa je bil zaščiten kot naravni spomenik. Vso sezono do njega vozijo avtobusi iz samega mesta, na 25 hektarih Arboretuma pa se nahajajo renesančni park s poletno hišo, neoromantični park s konca 19. in začetka 20. stoletja, stari oljčnik in naravna vegetacija gozda in makije, z obalnim skalovjem. V sklopu Arboretuma se nahajajo tudi kapela svetega Jeronima iz 17. stoletja, stari mlin za oljke, akvadukt iz 15. stoletja in baročna fontana (ki se pojavi v seriji!) z rimskim bogom Neptunom in nimfami.
V Arboretumu se nahaja 465 vzgojenih in 510 samoniklih vrst, zato je to edinstveni spomenik in spoj naravne in kulturne dediščine.
Ste pripravljeni za pustolovščino in uživanje? Rezervirajte svojo namestitev v Maistri in dovolite, da vas Dubrovnik očara!
Dopust v Dubrovniku
Hotel Mlini leži neposredno nad plažo in sprehajališčem, zato lahko v očarljivem razgledu na morje uživate v vsakem trenutku. Hotel v središču kraja Mlini je oaza miru in sprostitve na popolni lokaciji v bližini Dubrovnika. Na sami plaži sta tudi bistro in restavracija Oleander za gastronomsko pustolovščino s čudovitim razgledom na morje in otoke.
Na edinstveni lokaciji v mirnem zalivu v kraju Mlini, samo okoli 10 kilometrov stran od Dubrovnika, hotel Astarea ponuja vse za sproščen dopust. Vse sobe imajo razgled na morje ali sredozemsko zelenje. Bazeni s sladko vodo za otroke in odrasle ponujajo brezplačno uporabo ležalnikov s pogledom na prostrani zaliv, čudovita naravna plaža tik ob hotelu pa kot da namerno otežuje odločitev, kje preživeti dan.
Vile in apartmaji Mlini so mirna oaza v kraju Mlini blizu Dubrovnika. Ob razgledu na morje in otoke ste obdani z dišečim sredozemskim zelenjem ter naravnimi prodnatimi in peščenimi plažami. Raziščite lokalne specialitete v restavracijah in barih, ki so ob sprehajališčih ob morju.
Sodobni in udobni premium apartmaji Srebreno so v središču kraja Srebreno, samo nekaj korakov stran od plaže, sprehajališča in ostalih vsebin. Od Dubrovnika ste oddaljeni samo devet kilometrov. Poleg zasebnosti in miru v enosobnih in dvosobnih apartmajih boste obdani tudi s sredozemskim zelenjem in pestrim sprehajališčem. Raziščite lokalne specialitete v restavracijah ob morju.
V treh vilah na čudoviti lokaciji ob morju boste nastanjeni v sredozemskem vrtu na sami plaži, samo devet kilometrov od Dubrovnika. Prostorni in moderni apartmaji v Villi Srebrenki, Villi Lovorki in Villi Supetar so popolne za mir in zasebnost ob številnih aktivnostih in ponudbi lokalnih specialitet v restavracijah.
Morda bi vas zanimalo tudi
Ko v Istri govorimo o oljčnem olju, govorimo o njem z globokim spoštovanjem, saj vrhunskega oljčnega olja ni mogoče pridelati brez medsebojnega vpliva mikropodnebja, kakovostnih tal, pravočasne obdelave in tisočletne tradicije.
Doživite pristno izkušnjo degustacije najboljših istrskih oljčnih olj v konobah znanih oljarjev v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti razložiti zakonitosti združevanja različnih sort oljčnega olja z znanimi specialitetami.
