Maistra
Navdih za počitnice
Preverite cene
Pregled Koledar dogodkov Sveže ideje za potovanja na dosegu vaše roke
Istra

Fine Dining – doživetje, ki se splača!

Fine Dining – doživetje, ki se splača!

Reborn (preporod). Beseda, ki po našem mnenju najbolje uteleša občutek, za katerega si želimo, da ga ohranite po obisku Istre. Preporod telesa in duše s pomočjo oddiha, polnega različnih doživetij. Eno od doživetij, ki vam prinašajo vrhunski užitek življenja v Istri, je tudi fine dining. Udobno se namestite in se predajte novi istrski gastronomiji v restavracijah, kot so Cap Aureo, Tekka by Lone, Wine Vault, francosko navdihnjen Adriatic, Agli Amici in drugi.

Istrska kuhinja je edinstvena, ker se v njej združujejo celinski vplivi Hrvaške, Avstrije in Italije ter tradicionalna sredozemska ljudska kuhinja. Ko v celotno zgodbo dodate prefinjene kulinarične tehnike in predanost detajlom, je vse pripravljeno za vrhunsko fine dining izkušnjo.

Izberite lepo, prefinjeno, vendar prijetno mesto in mu dajte priložnost, da vas zapelje, preseneti in na koncu popolnoma osvoji.

Če vas zanima, kakšen je istrski fine dining v praksi, obiščite restavracijo Cap Aureo, kjer kuharski mojster Jeffrey Vela ustvarja jedi, ki lahko hkrati navdihnejo, posredujejo močno sporočilo in so neverjetno okusne. Ali Tekka by Lone, najboljša hrvaška japonska restavracije, ki se je popolnoma zlila v ambient sodobnega dizajnerskega hotela Lone.

Če niste še nikoli imeli priložnosti poskusiti jedi vrhunskih italijanskih kuharskih mojstrov iz restavracije Agli Amici, edine restavracije v Italiji z dvema Michelinovima zvezdicama, rezervirajte mizo v Agli Amici Rovinj, kjer v sodelovanju italijanskih in domačih kuharskih mojstrov nastajajo neverjetne interpretacije rovinjskih in istrskih jedi na treh menijih – Rovinj, Istra in Italija.

Vsekakor velja omeniti še Wine Vault, ki je znan po združevanju vina in jedi ter svoji bogati zalogi več kot 350 domačih in mednarodnih vin, francosko navdihnjeno restavracijo Adriatic Brasserie in številne druge.

Za več informacij o konceptih restavracij ter strokovnem povezovanju vaših želja z bogato ponudbo restavracij v Rovinju in okolici se obrnite na conciergea.

Počitnice v Istri

Grand Park Hotel Rovinj
Grand Park Hotel Rovinj
rovinj

Prebudite se z edinstvenim razgledom na stari del Rovinja, v luksuznem ambientu, pod katerega se je podpisal Piero Lissoni. Elegantne in luksuzne sobe ter suite s terasami in zasebnimi bazeni se kaskadno raztezajo vzdolž šestih nadstropij, ki se zlijejo z dišečim gozdnim parkom Zlatni rt. Vonje in okuse Istre boste našli v centru Albaro Wellness&Spa ter sedmih restavracijah in barih, med katerimi se nahajata tudi Cap Aureo z Michelinovim priporočilom in Agli Amici Rovinj z dvema Michelinovima zvezdicama.

Odkrijte več
Hotel Adriatic
Hotel Adriatic
rovinj

Umetniški butični Hotel Adriatic, najstarejši stoletni hotel v središču Rovinja, je kraj edinstvenega okolja v osrčju sredozemskega mesta, luksuznega ambienta in umetniške fantazije. Na vsakem koraku boste skozi edinstven ambient odkrili nov zgodovinski sloj in več kot 100 umetniških del priznanih sodobnih umetnikov, s katerimi hotel postane mesto doživetij in spominov.

Odkrijte več
Hotel Lone
Hotel Lone
rovinj

S kombinacijo edinstvenega in funkcionalnega dizajna v šestih nadstropjih prvega dizajnerskega hotela na Hrvaškem, ki leži ob morju in stoletnem gozdnem parku Zlati rt, je nastala celoletna destinacija za oddih in poslovne dogodke. Tako kot v muzeju sodobne umetnosti vas bo tudi vsaka podrobnost v Hotelu Lone, navdihnila za raziskovanje.

Odkrijte več
Adults Exclusive Hotel Monte Mulini
Adults Exclusive Hotel Monte Mulini
rovinj

Uživajte v skrbno izbranih jedeh v eni od treh vrhunskih restavracij, uživajte v soncu v Beach Clubu z osvežilnim koktajlom v roki ali se preprosto sprostite v našem butičnem wellness in spa centru, ki je namenjen razvajanju telesa in sprostitvi duha. Monte Mulini, doživetje samo za odrasle, ki vas bo hedonistično poživilo

Odkrijte več

Morda bi vas zanimalo tudi

Rovinj: Kulinarično Potovanje po Istri
Istra
Če iščete gastronomsko verjetno najrazburljivejši del Hrvaške, je Istra mesto, na katerem se morate vsekakor podati na raziskovanje. Istra ljubiteljem hrane in pijače nudi vse, od zelo klasičnih konob in gostiln do fine dining restavracij vrhunskih kuharskih mojstrov, vse to pa spremljajo sestavine visoke kakovosti.
Pomlad v Istri
Istra
Če si do sedaj niste predstavljali, kako je videti pomlad v Istri, potem ste na pravem mestu. Ta lokacija v osrčju Mediterana živi skozi celo leto, toda pomlad je najboljši uvod v tisto, kar sledi in kar vam je dobro poznano − poletna sezona. Istre ni mogoče pričarati z besedami, vendar lahko poskusimo. Za začetek vam bo zagotovo v pomoč ta kratek vodič.
Odkrijte poletne novosti v Maistri
Istra
V Maistri premor med sezonami preživljamo delovno, da bi vam še naprej zagotavljali počitnice, ki si jih želite. Od obnovljenih sanitarnih objektov do istrskih zmajev − preverite, kakšne novosti vas letos čakajo v Istri.
Poletje v Dubrovniku: Sonce, morje in zgodovina
Dubrovnik
Medtem ko sonce nežno boža stare kamnite zidove in kristalno čisto morje vabi na osvežitev, se nam razkriva resnična čarovnija poletja v Dubrovniku. To mesto bogate zgodovine pod UNESCO-vo zaščito in poznano po svoji vlogi v priljubljeni seriji »Igra prestolov« je prva asociacija vsakega potnika, ko pomisli na Hrvaško. In prav je tako, saj vsak kotiček Dubrovnika prinaša zgodbo, ki se dotakne srca, bleščeče plaže in turkizno morje pa ustvarjajo sliko raja na Zemlji. Pustijo namreč sled, ki je ni mogoče pozabiti.
Adriatic for Adriatic
Istra
Ali ste vedeli, da letno v morju konča okoli 12 milijonov ton plastičnih odpadkov? Pridružite se naši pobudi.
Če želite spoznati Istro, spoznajte njena vina
Istra
Ali veste, da se lahko Istra pohvali s številnimi majhnimi, a nagrajenimi vinskimi kletmi na svetovni ravni? Butičnimi vinskimi kletmi, kjer se na edinstvenih tleh proizvede na tisoče buteljk vrhunskega vina, ki jih boste našli samo na Hrvaškem? Odpravite se na neponovljivo vožnjo po vinskih cestah severozahodne Istre in uživajte v izbranih trgatvah nagrajenih vinskih kleti Kozlović, Benvenuti, Matošević in Kabola.
Dobrodošli v Istro – vrhunsko svetovno oljkarsko regijo
Istra

Ko v Istri govorimo o oljčnem olju, govorimo o njem z globokim spoštovanjem, saj vrhunskega oljčnega olja ni mogoče pridelati brez medsebojnega vpliva mikropodnebja, kakovostnih tal, pravočasne obdelave in tisočletne tradicije.

Doživite pristno izkušnjo degustacije najboljših istrskih oljčnih olj v konobah znanih oljarjev v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti razložiti zakonitosti združevanja različnih sort oljčnega olja z znanimi specialitetami.

Dopust v Dubrovniku z zanimivimi izleti
Dubrovnik
Skupaj z nami si oglejte najbolj zanimive lokacije in rezervirajte svojo nastanitev v Dubrovniku, če je še niste.
Doživite umetnost lova na tartufe
Istra
V osrednjem delu istrskega polotoka, nekoliko bolj severno, pod srednjeveškim mestecem Motovun, leži dolina reke Mirne, ki jo obdaja motovunski gozd. Pod njenimi krošnjami, globoko v zemlji, se skriva zakopan zaklad – istrski tartuf. Ga želite poiskati?
Ekskluzivne ponudbe

Ekskluzivne ponudbe


Naročite se na naš novičnik in bodite na tekočem z novostmi, ki jih nenehno pripravljamo za vas.